Kanepijahu 250 gr

Kirjeldus

Ma ei kasuta seda jahu puhtal kujul, kuid lisan 8-10% muud tüüpi jahule.

Sisaldab palju oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid. Seemned sisaldavad A-, C-, D- ja E-vitamiine ning mõningaid B-vitamiine, samuti magneesiumi, kaaliumi, väävlit, rauda, ​​kaltsiumi, fosforit ja tsinki.

Kanepiseemned sisaldavad umbes 30% valku ja sisaldavad aminohappeid, muutes need ideaalseks valguallikaks ka taimetoitlastele.

Võib sisaldada gluteenijääke.